LA PLATA (27/12/10) - Desde hace 12 años en la sede del Círculo Campano de La Plata, a través de un convenio firmado por el Director del Centro de Formación Profesional del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires y las autoridades del Círculo Campano, el jóven profesor y gourmet Diego Karpiuk, dependiente del área de la formación profesional y promotor de los cursos de cocina, panadería y conservación de los alimentos, que los incluyó como especialización no curricular.

Se trata, en suma, de enseñar gratuitamente los secretos de la cocina nacional e internacional.

Estoy satisfecho como presidente del Círculo Campano de La Plata por la actividad mediante la cual se transmite la teoría y la práctica, en particular, de enseñar a hacer el pan.

Esta actividad nos permite proveer dos veces al año al Municipio de La Plata a través de un acuerdo firmado entre el intendente y el Círculo Campano, del pan realizado por los alumnos a las escuelas que poseen doble escolaridad y se encuentran en los alrededores de la ciudad, en las zonas más necesitadas.

Para nosotros representa una gran satisfacción que se puedan alcanzar objetivos de solidaridad a través de trabajos voluntarios comunitarios.

Antonio Castaldo - Presidente Círculo Campano de La Plata